헤헤부부의 비밀일기장

1. 소금에 절여진 미역줄기를 물에 불린다. 2. 물기를 꼭 짜서 프라이팬에 기름을 두르고 볶는다. 3. 빻은 마늘을 넣고, 참기름을 두르고, 깨소금을 뿌린다. ​

1. 콩나물을 삶는다. 2. 다진 파마늘, 소금, 참기름, 깨 넣고 팍팍 무친다. ​

1. 오이를 채썬다. 2. 양파 채썰어 넣고 마늘 빻아 넣는다. 3. 물, 소금, 식초, 매실청, 깨 넣고 얼음 동동 띄운다. ​

1. 옥수수 수염과 껍질을 벗긴다. 2. 찜통에 물, 소금, 옥수수를 넣고 1시간 찐다. ​

1. 깻잎을 씻는다. 2. 당근, 양파, 청양고추, 고추, 마늘, 액젓, 매실청, 간장, 고춧가루, 다시마 우린 물, 부추, 깨, 참기름을 섞는다. 3. 양념장을 깻잎 한 장 한 장 묻힌다. ​

1. 씻은 오이를 어슷썰어 소금에 절인다. 2. ① 빠져나온 물을 부어낸 후 고추장, 매실청, 설탕, 통깨를 넣고 조물조물 무친다. ​ ② 물기를 꼭 짜낸 후 다진 파마늘, 고춧가루, 매실청, 깨소금을 넣고 조물조물 무친다. ​​

1. 가지를 씻고 썰어 소금에 30분 절인 후 물기를 짠다. 2. 팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 채썰어 볶다가 가지, 빻은 마늘을 넣는다. 3. 간장을 넣고 볶다가 마지막에 참기름을 두르고 깨소금을 뿌린다. ​ 1. 가지, 양파를 썬다. 2. 프라이팬에 기름을 두르고 가지, 양파, 마늘을 볶는다. 3. 소금, 들기름, 고춧가루, 통깨를 뿌린다. ​

1. 가지를 씻어 8등분한다. 2. 찜통에 쪄서 먹기 좋게 찢는다. 3. 마늘 빻아 넣고 파 잘게 썰어 넣고, 간장, 참기름, 깨소금에 버무린다. ​​

1. 상추/깻잎을 깨끗이 씻는다. ​ 2. 삼겹살 또는 등심 또는 안심 또는 갈비를 굽는다. 3. 된장을 곁들인다. ​

1. 가지를 썰어 햇볕에 말린다. ​ 2. 물에 넣고 두어 번 끓인다. 헹군 후 물기를 꼭 짠다. ​ 3. 으깬 마늘, 간장, 표고버섯가루, 들기름에 골고루 버무린다. ​ 4. 덖는다. 파를 송송 썰어 넣고 통깨를 뿌린다. ​