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목록아내 헤르민/건강요리 (82)
헤헤부부의 비밀일기장
건취나물볶음
1. 말린 취나물을 삶는다. 2. 물에 한나절 담가놓는다. 3. 헹궈서 물기를 꼭 짠다. 4. 간장, 다진 마늘, 다진 파, 참기름에 무쳐서 볶는다. 5. 들깨가루 물에 개서 섞는다.
아내 헤르민/건강요리
2019. 1. 11. 18:26
찰밥
1. 찹쌀을 씻어 불린다. 2. 팥을 씻어 삶는다. 3. 밤을 까서 썬다. 4. 밥솥에 찹쌀, 은행, 밤, 팥, 물, 소금 넣고 익힌다.
아내 헤르민/건강요리
2019. 1. 11. 15:29
소고기뭇국
1. 소고기를 씻어내고 잘라서 마늘, 간장에 조물조물 버무린다. 2. 1시간 후에 냄비에 달달 볶다가 물, 무, 마른 버섯, 청양고추, 꽃게 넣고 끓인다. 3. 마지막에 파, 두부 송송 썰어 넣는다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 12. 7. 09:28
김치전
1. 묵은지를 송송 썰어 밀가루, 계란, 물과 함께 반죽한다. 2. 프라이팬에 기름을 두르고 강한 불에 얇게 펴서 노릇노릇 부친다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 11. 23. 15:40
도라지나물
1. 도라지를 잘라서 말린다. 2. 푹 삶는다. 3. 냄비에 물 넣고 소금, 다진 파마늘과 함께 볶다가 들깨가루 개어 넣는다. 들기름 두른다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 11. 19. 13:09
치커리겉절이
1. 치커리를 손질한다. 2. 간장, 고춧가루, 파, 마늘, 참기름, 깨소금으로 양념장을 만든다. 3. 버무린다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 11. 12. 13:32
배추전
1. 계란, 밀가루, 소금, 물을 섞는다. 2. 프라이팬에 기름을 두르고 배추에 반죽을 입혀 올린다. 3. 노릇노릇 눌러가며 부친다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 11. 12. 12:51
죽순나물
1. 죽순은 껍질을 벗겨서 데친다. 갈기갈기 찢는다. 2. 물기를 뺀 죽순을 소금, 다진 마늘, 들기름에 버무려서 냄비에 볶는다. 3. 파 송송 썰어 넣고, 들깨가루를 물에 개어 넣는다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 11. 7. 12:46