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목록아내 헤르민 (130)
헤헤부부의 비밀일기장
호박볶음
1. 둥근호박을 부채꼴 모양으로 썬다. 2. 냄비에 호박, 빻은 마늘, 새우젓, 물을 넣고 끓인다. 3. 다 익으면 참기름, 깨소금을 뿌린다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 8. 10. 11:40
미역줄기볶음
1. 소금에 절여진 미역줄기를 물에 불린다. 2. 물기를 꼭 짜서 프라이팬에 기름을 두르고 볶는다. 3. 빻은 마늘을 넣고, 참기름을 두르고, 깨소금을 뿌린다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 8. 6. 17:10
오이냉국
1. 오이를 채썬다. 2. 양파 채썰어 넣고 마늘 빻아 넣는다. 3. 물, 소금, 식초, 매실청, 깨 넣고 얼음 동동 띄운다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 8. 6. 16:09
깻잎무침
1. 깻잎을 씻는다. 2. 당근, 양파, 청양고추, 고추, 마늘, 액젓, 매실청, 간장, 고춧가루, 다시마 우린 물, 부추, 깨, 참기름을 섞는다. 3. 양념장을 깻잎 한 장 한 장 묻힌다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 7. 23. 19:41
오이무침
1. 씻은 오이를 어슷썰어 소금에 절인다. 2. ① 빠져나온 물을 부어낸 후 고추장, 매실청, 설탕, 통깨를 넣고 조물조물 무친다. ② 물기를 꼭 짜낸 후 다진 파마늘, 고춧가루, 매실청, 깨소금을 넣고 조물조물 무친다.
아내 헤르민/건강요리
2018. 7. 23. 19:39