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헤헤부부의 비밀일기장

잡채

1. 당면을 끓는 물에 익힌다. 2. 양파, 당근을 얇게 채썰어 볶는다. 소금을 친다. 3. 어묵을 살짝 데치고 채썰어 볶는다. ​ 4. 당면, 으깬 마늘을 볶는다. 파를 썰어 넣는다. 5. 양파, 당근을 섞고 간장, 설탕을 뿌린다. ​ 6. 부추를 썰어 넣고 참기름, 통깨를 뿌린다. ​
아내 헤르민/건강요리 2018. 5. 1. 11:20
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