머윗대볶음/죽순채볶음

1. 머위/죽순을 푹 삶은 후 껍질을 벗긴다. 먹기 좋게 자른다.
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2. 냄비에 물을 자작하게 넣고 머위/죽순, 천일염, 빻은 마늘, 양파를 넣고 익힌다.
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3. 펄펄 끓으면 불을 끄고 들깨가루를 물에 개어 넣는다.